Uienkoekjes (sogan Koftesi)

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: Voorgerecht / Soort keuken: Turkse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: * 50 gram bloem * 15 eetlepels olie * 4 uien * 2 eieren * peper en zout naar smaak Voorbereiding: Bereidingswijze: Pel de uien, snij ze doormidden en snij ze in dunne ringen. Bestrooi de uien met wat zout en kneed de uien met de handen. Was de ui vervolgens en laat ze uitlekken. Doe de ui in een schaal, roer er de losgeklopte eieren, de bloem en wat zout en peper door. Verhit de olie en vorm met een lepel mooie koekjes van het uimengsel in de pan. Bak de koekjes aan elke kant 2.5 minuten. Laat ze na het bakken uitlekken op keukenpapier. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken